Cena degustazione con "I Formaggi dell'Ostetrica"
Sabato 18 Giugno 2022
Dalle ore 20:00...
SERATA IN COLLABORAZIONE CON "I FORMAGGI DELL'OSTRETICA" dell'Azienda Agricola La Villa, una realtà al femminile adiacente alla nostra azienda. Dopo diverse collaborazioni, vi presentiamo la prima Cena Degustazione con i suoi delicati, genuini, nonchè buonissimi, formaggi di Capra! Dagli antipasti al dolce, potrete degustare tutte le varie tipologie e stagionature di questi formaggi!
Stefania, la titolare, sarà a vostra disposizione per curiosità e informazione su i suoi formaggi caprini.
IL MENU' DELLA SERATA
Selezione dei Formaggi in abbinamento ed erbe, miele e confetture di nostra produzione
Cremoso alle zucchine e basilico con cagliata di capra
--
Risotto ai mirtilli e Noceroq (L'erborinato di capra)
--
Le Rocche: polpettine alle erbe spontanee con cuore delicato del Due Lune
--
Dolce a sopresa !
MENU' AL PREZZO FISSO di € 27,00 a Persona compreso di Acqua e caffè. Vino e bibite escluse dal prezzo.
Non saranno possibili variazioni di menù per questa serata! Per allergie o intolleranze, dichiararlo al momento della prenotazione!
Posti limitati, prenotazioni obbligatorie al 3386623346 anche tramite messaggio Whastapp.